Виставкові новини

C 10 по 12 апреля в Киеве в Международном Выставочном Центре (г.Киев,
Броварской пр-т 15).- состоится главное событие пищевой и упаковочной индустрии Украины Международный форум пищевой промышленности и упаковки IFFIP 2019.

В этом году на выставке будет представлено около 200 участников из Украины и зарубежных стран.

Организатор: ООО "Киевский международный контрактовый ярмарок".

Партнеры форума: Клуб Упаковщиков, Всеукраинская ассоциация пекарей.

IFFIP 2019 объединяет 4 самостоятельных выставки смежных отраслей:
"Хлебопекарная и кондитерская промышленность", "Пак Экспо","ПродТехМаш",
"ПродЭкспо". Это дает возможность специалистам пищевой, перерабатывающей и
упаковочной промышленности узнать наиболее актуальную информацию развития
отрасли и комплексно подойти к решению поставленных задач на предприятии.



Участие в выставке позволяет украинским компаніям не только представить
свою продукцию, но и расширить рынок сбыта и найти нових партнёров, а
зарубежным компаниям - найти партнеров и расширить экспортные возможности.



Что нового представит IFFIP 2019?



В этом году выставка станет знаковой для специалистов кондитерской отрасли
Украины.



Первый Национальный Чемпионат Украины по кондитерському искусству



Впервые организаторы совместно с Французской кулинарной школой DGF
International Culinary Concept проведут первуй Национальный Чемпионат
Украины по кондитерському искусству с открытым отбором и прозрачным
голосованием. Восемь лучших шеф-кондитеров со всей страны будут
представлять свое мастерство и профессионализм перед судьями-экспертами с
международным признанием. Победители Национального Чемпионата Украины будут
отстаивать честь страны на Чемпионате Мира по кондитерскому искусству в
феврале 2020 года в Париже.



Мастер-классы от известнейших в мире кондитеров:



· 10 апреля состоится мастер-класс Дамьена Пишона - одного из самых молодых
и талантливых шеф-кондитеров Франции, члена Академии экспертов DGF,
восходящей звезды кондитерского искусства и обладателя авторских премий.
Его профессиональный мастер-класс позволит почерпнуть новые
профессиональные идеи и вдохновит на создание вкусных и стильных десертов;



· 11 апреля мастер-класс проведет легендарный французский шеф-кондитер
Анжело Мюза - чемпион мира по кондитерскому искусству, Лучший кондитер
Франции, Чемпион мира по кондитерскому искусству, победитель Кубка Франции
и счастливый обладатель Трофея Паскаля Каффе.В ходе увлекательного мастер-
класса, на примере авторских десертов высокого кондитерского искусства, шеф
представит аудитории нетривиальные вкусовые сочетания, способные удивить
самых претенциозных гурманов;



· 12 апреля на специальной зоне мастер-классов выступит известный в мире
кондитер Кристоф Адам. Французского кондитер называют эклерным королем,
поскольку он является автором гениальных французских эклеров L'Eclair de
Genie. Только Кристоф Адам может научить искусству выпечки эклеров.



Бизнес-программа выставки "Пак Экспо".



Не менее насыщенной будут мероприятия для специалистов упаковочной и
пищевой промышленностей. Пройдут конференции, круглые столы и, семинары с
участием ключевых игроков продовольственного рынка, на которых будут
обсуждаться актуальные проблемы отрасли и пути их решения.



Время работы форума:



10 - 12 апреля с 10:00 до 18:00 (вход посетителей до 17:30).



Официальное открытие: 10 апреля в 12:00.



Получить аккредитационную форму, пресс-релизы, программу мероприятий и
дополнительную информацию Вы сможете в дирекции рекламы и PR по тел.: +38
(044) 461 93 44, e-mail: alyona@kmkya.kiev.ua.



Официальный сайт: www.iffip.kiev.ua



Следите за новостями IFFIP на FB:



ttps://www.facebook.com/IFFIP.International Exhibition/



Tweet



Share on Tumblr



Buffer



Food.com.ua 2019.02.19 18:38
http://food.com.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=7766